Üretim miktarlarının, 2022 yılının ilk tahmininde bir önceki yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) 10,4 artacağı, sebzelerde 1 azalacağı, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 4,6 oranında artacağı tahmin edildi. Buna göre, üretim miktarlarının 2022 yılında yaklaşık olarak tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 68,2 milyon ton, sebzelerde 31,4 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 26,1 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edildi.
Bitkisel üretim, 2021, 2022
Tahıl üretiminin 2022 yılında bir önceki yıla göre artacağı tahmin edildi
Tahıl ürünleri üretim miktarlarının 2022 yılında bir önceki yıla göre 15,7 oranında artarak yaklaşık 36,9 milyon ton olacağı tahmin edildi.
Bir önceki yıla göre, buğday üretiminin 10,5 oranında artarak 19,5 milyon ton, mısır üretiminin 3,7 oranında artarak 7 milyon ton, arpa üretiminin 47,8 oranında artarak 8,5 milyon ton, çavdar üretiminin 35 oranında artarak 270 bin ton, yulaf üretiminin 26,8 oranında artarak 350 bin ton olacağı öngörüldü.
Baklagillerin önemli ürünlerinden nohutun 22,1 oranında artarak 580 bin ton, kuru fasulyenin 6,6 oranında azalarak 285 bin ton, kırmızı mercimeğin 75,4 oranında artarak 400 bin ton; yumru bitkilerden patatesin ise değişim göstermeyerek 5,1 milyon ton üretileceği tahmin edildi.
Yağlı tohumlardan soya üretiminin 4,4 oranında artarak 190 bin ton, ayçiçeği üretiminin 5,6 oranında artarak yaklaşık 2,6 milyon ton olacağı öngörüldü.
Tütün üretiminin 12,7 oranında artarak 82,3 bin ton, şeker pancarı üretiminin ise 4,1 oranında artarak 19 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edildi.
Sebze üretiminin 2022 yılında bir önceki yıla göre azalacağı tahmin edildi
Sebze ürünleri üretim miktarının 2022 yılında bir önceki yıla göre 1 azalarak yaklaşık 31,4 milyon ton olacağı tahmin edildi.
Sebzeler grubunun önemli ürünlerinden hıyarda 2,9, havuçta 19,9, beyaz lahanada 17,2 oranında artış olurken, domateste 2,3, karpuzda 3,9, kuru soğanda 6 oranında azalış olacağı tahmin edildi.
Meyve üretiminin 2022 yılında bir önceki yıla göre artacağı tahmin edildi
Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim miktarının 2022 yılında bir önceki yıla göre 4,6 oranında artarak yaklaşık 26,1 milyon ton olacağı tahmin edildi.
Meyveler içinde önemli ürünlerin üretim miktarlarına bakıldığında, bir önceki yıla göre elmada 4,5, üzümde 15,8, şeftali ve nektarin toplamında 6,7, kirazda 14,8, çilekte 5,5, zeytinde 0,7 oranında artış olacağı öngörüldü.
Turunçgil meyvelerinden mandalinada 0,1 oranında artış; portakalda 11, limonda 3,2 oranında azalış öngörüldü. Sert kabuklu meyvelerden fındıkta 3,1 oranında, Antep fıstığında 92,7 oranında artış olacağı tahmin edildi.
İncirde 9,4, muzda ise 8,9 oranında artış olacağı öngörüldü.
